Kaju Kismis Badam Khane Ke Fayde: मौसम कोई भी हो, ड्राई फ्रूट्स को हमेशा अपनी डाइट में शामिल करना चाहिए। क्योंकि ड्राई फ्रूट्स में वे सभी पोषक तत्व पाए जाते हैं, जो स्वास्थ्य के लिए बेहद जरूरी होते हैं। खासतौर पर ज्यादातर लोग काजू, किशमिश और बादाम खाना पसंद करते हैं। काजू में फाइबर, कैल्शियम, मैग्नीशियम, फास्फोरस और जिंक पाया जाता है। वहीं अगर किशमिश की बात करें तो इसमें आयरन, पोटैशियम, विटामिन बी6 और मैगनीज पाया जाता है। बादाम भी पोषक तत्वों का खजाना है, इसमें फाइबर, स्वस्थ वसा, प्रोटीन और मैग्नीशियम उच्च मात्रा में पाए जाते हैं। इन सभी मेवों की तासीर काफी गर्म होती है इसलिए अगर आप सर्दियों में इनका सेवन करेंगे तो शरीर में गर्मी बनी रहेगी। इसके साथ ही काजू, किशमिश और बादाम को एक साथ मिलाकर खाने से शरीर को कई तरह के फायदे मिलते हैं। तो आइए जानते हैं काजू, किशमिश और बादाम एक साथ खाने से क्या फायदे होते हैं (Kaju Badam Kismis Khane Ke Fayde) –
काजू, बादाम, किशमिश खाने के फायदे क्या है (Kaju Badam Kishmish Khane Ke Fayde Kya Hai In Hindi )
रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाएं – काजू, किशमिश और बादाम विटामिन और मिनरल्स से भरपूर होते हैं। इनमें जिंक, विटामिन पाए जाते हैं, जो रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाते हैं। सर्दियों में शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता कमजोर होने लगती है, जिससे व्यक्ति जल्दी बीमार हो जाता है। इस मौसम में आप बैक्टीरिया और वायरस की चपेट में आसानी से आ सकते हैं, इसके लिए शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाना बेहद जरूरी है। इसके लिए आप रोजाना काजू, किशमिश और बादाम खा सकते हैं।
एनीमिया दूर करें – रोजाना काजू, किशमिश और बादाम खाने से आपके शरीर को पर्याप्त मात्रा में आयरन मिल सकता है। इससे आपके शरीर में खून और हीमोग्लोबिन का स्तर बढ़ेगा, साथ ही एनीमिया से भी बचाव होगा। अगर आपका हीमोग्लोबिन लेवल कम है तो आप रोजाना अपनी डाइट में काजू, किशमिश और बादाम जरूर खाएं।
हड्डियों को बनाएं मजबूत – काजू, किशमिश और बादाम मैग्नीशियम, फॉस्फोरस से भरपूर होते हैं। साथ ही इनमें कुछ मात्रा में कैल्शियम भी पाया जाता है। सर्दियों में हड्डियों और जोड़ों का दर्द और भी ज्यादा परेशान करने वाला हो जाता है इसलिए आप चाहें तो अपने बोन डेंसिटी को बढ़ाने के लिए काजू, किशमिश और बादाम का एक साथ सेवन कर सकते हैं।
ऊर्जावान रहें – सर्दियों में व्यक्ति अक्सर आलस और थकान महसूस करता है, जिसके कारण वह अपना काम आसानी से नहीं कर पाता है। ऐसे में आप अपने शरीर को ऊर्जावान बनाए रखने के लिए सर्दियों में रोजाना काजू, किशमिश और बादाम का सेवन कर सकते हैं। इनमें कार्बोहाइड्रेट पाया जाता है, जो ऊर्जा प्रदान करते हैं।
वजन को नियंत्रण में रखें – अक्सर लोग जंक फूड, फास्ट फूड और प्रोसेस्ड फूड का अधिक सेवन करते हैं। लेकिन अगर आप रोज सुबह काजू, बादाम और किशमिश एक साथ खाएंगे तो इससे आपका पेट काफी देर तक भरा रहेगा। आप ज्यादा खाने से बचेंगे और आपका वजन भी कंट्रोल में रह सकता है।
मस्तिष्क को स्वस्थ रखें – दिमाग तेज करने के लिए अक्सर लोग बादाम का सेवन करते हैं। लेकिन काजू, बादाम और किशमिश का एक साथ सेवन करने से आपके दिमाग को ठंडक मिलती है। खासकर अगर आप अपने बच्चों का बेहतर मानसिक विकास चाहते हैं तो उन्हें रोजाना भीगे हुए काजू, बादाम और किशमिश खिलाएं।
शारीरिक शक्ति बढ़ाएँ – शारीरिक शक्ति बढ़ाने के लिए काजू, बादाम, किशमिश का सेवन करें। यह आपके शरीर को शक्ति प्रदान करता है। इतना ही नहीं इससे शरीर में खून की कमी को पूरा किया जा सकता है। यदि आप रक्त बढ़ाना चाहते हैं तो नित्य दिन काजू, बादाम और किशमिश का सेवन करें।
पाचन तंत्र में सुधार – पाचन शक्ति को मजबूत करने के लिए रोजाना काजू, बादाम, किशमिश का सेवन करें। ड्राई फ्रूट्स में यह फाइबर से भरपूर होता है। इससे पाचन तंत्र को काफी ताकत मिलती है। कब्ज की समस्या से राहत पाने के लिए आप रोजाना काजू, बादाम और किशमिश का सेवन करें।
स्किन बनाए ग्लोइंग – काजू, बादाम, किशमिश के सेवन से स्किन ग्लो करने लगती है। इतना ही नहीं यह पिंपल्स की समस्या से भी निजात दिलाने में मदद करता है। दरअसल विटामिन ई की मात्रा सूखे मेवों में होती है, जो फेस को साफ व खूबसूरत बनाता है।
खराब कोलेस्ट्रॉल करे कम – आज के समय में लोग तरह-तरह के खाने का सेवन करते हैं। जिससे कोलेस्ट्रॉल बढ़ने की समस्या देखने को मिल सकती है। अगर हम चाहते हैं कि हमारे शरीर में खराब कोलेस्ट्रॉल की जगह अच्छा कोलेस्ट्रॉल हो तो रोजाना काजू, बादाम, किशमिश का सेवन करना शुरू कर दें। क्योंकि यह खराब कोलेस्ट्रॉल को खत्म करके अच्छे कोलेस्ट्रॉल को बढ़ाता है।
बालों के लिए फायदेमंद – काजू, बादाम, किशमिश के सेवन से बालों की खूबसूरती बढ़ती है। इतना ही नहीं इनके इस्तेमाल से बाल लंबे, काले और घने होते हैं। अगर आप अपने बालों को खूबसूरत बनाना चाहते हैं तो इसके लिए प्रतिदिन काजू, बादाम व किशमिश का सेवन अवश्य करें।
दांतों और मसूड़ों के लिए – दांतों की मजबूती के लिए काजू, बादाम, किशमिश खाना चाहिए। काजू में मौजूद कैल्शियम दांतों की मजबूती के लिए बहुत जरूरी है। इसके रोजाना सेवन से दांत मजबूत होते हैं।
हड्डियों की मजबूती के लिए – काजू, किशमिश, बादाम का एक साथ सेवन करने से हड्डियां मजबूत होती हैं और कमजोर हड्डियों में भी ताकत वापस आती है। इसलिए इनका नियमित सेवन करें।
हीमोग्लोबिन बढ़ाएँ – स्वस्थ रहने के लिए शरीर में हीमोग्लोबिन का स्तर सामान्य होना बहुत जरूरी है। हीमोग्लोबिन का स्तर कम होने पर एनीमिया जैसी बीमारी के लक्षण नजर आने लगते हैं। ऐसे में हीमोग्लोबिन का स्तर बढ़ाने हेतु काजू, किशमिश और बादाम सेवन मिल्क में कर सकते हैं।
त्वचा के लिए फायदेमंद – दूध में काजू, किशमिश और बादाम मिलाकर पीने से त्वचा की सेहत को फायदा होता है। इस दूध को पीने से त्वचा स्वस्थ रहती है। त्वचा संबंधी समस्याओं से निजात मिल सकती है।
सर्दियों में कैसे खाएं काजू, किशमिश और बादाम?
- काजू, किशमिश, बादाम भीगे हुए खा सकते हैं।
- काजू, किशमिश, बादाम को मिल्क में उबाल कर खा सकते हैं।
- बादाम, काजू, किशमिश पाउडर को मिल्क में मिलाकर भी खाया जा सकता हैं।
- आप काजू, किशमिश व बादाम की खीर भी बनाकर सेवन क्र सकते हैं।
फिट और हेल्दी रहने के लिए काजू, किशमिश और बादाम का एक साथ सेवन कर सकते हैं. रोजाना काजू, किशमिश और बादाम (Kaju Badam Kismis Ke Fayde) खाने से आपके शरीर को पर्याप्त मात्रा में विटामिन और मिनरल्स मिलेंगे। अगर आपकी पित्त प्रकृति है तो भीगे हुए काजू, किशमिश और बादाम खाने से फायदा होता है।
लेख के बारे में
सेहत के लिए ड्राईफ्रूट्स काफी हेल्दी माने जाते हैं. इसलिए ज्यादातर हेल्थ एक्सपर्ट नियमित रूप से ड्राई फ्रूट्स खाने की सलाह देते हैं। इसमें मौजूद पोषक तत्व जैसे कैल्शियम, प्रोटीन, फाइबर, कार्बोहाइड्रेट, कॉपर और मैंगनीज कई समस्याओं से राहत दिलाने में कारगर हो सकते हैं। खाली बादाम खाने से आपको कई फायदे मिलते हैं। हालांकि अगर आप रोजाना काजू, बादाम और किशमिश का एक साथ सेवन करते हैं तो इससे आपको कई गुना लाभ हो सकता है।